西红柿是一种热带和亚热带地区的非常常见的蔬菜，也是它们季节性产量的一部分，最常见的是夏季。但是，对于寒冷的地区，种植西红柿有更多的考虑，必须有一个合适的种植时间。虽然种植西红柿可以在美国和欧洲中部的任何月份，然而，种植西红柿的时间起点是冬季的冷冻前五至六个月。
冬季的冰雪会影响西红柿种植的根系发展，所以在种植初期，要尽量避免寒冷的气候，而有利的天气则有向阳的日照，控制阳光的温度在20~25℃，温度过高会影响西红柿种植质量。
将足够的肥料施加到土壤上，可以降低西红柿在种植后孕育缺乏营养或病害症状的可能性。硝酸钾和磷酸钙都有助于改善其质量。
要注意西红柿的质量，其种植时间也非常重要，种植的时间不太晚，宜在秋季八月底进行，九月和十月也可以。在种植后，大约六个月到一年左右就可以完成收成了，这也正是在冬季冷冻前准备种植西红柿的原因之一。
西红柿是我们普遍熟悉的蔬菜，这种蔬菜营养丰富、味道甜美，受到各界人士的青睐。种植西红柿，一般在每年四月份开始，该栽培及采摘期一般持续到九月份结束，新鲜西红柿比较旺季大概从五月份开始，直至九月底集中收获西红柿，少数品种的种植期可一直持续到十月份甚至冬季。
每一种西红柿都有不同的种植季节。一般来说，晚熟品种的种植期一般是四月份开始，平缓熟早熟品种种植期是五或六月份开始，中熟品种以及早熟品种一般在六月份或七月份开始种植，而早熟品种最早可在三月份开始播种。
不同的西红柿种植期也不同，但总的来说，应避免在一年的例假日期间进行种植，因为该期间温度可能偏低，会影响西红柿的生长。种植的温度最好保持在25°C左右，温度太高或太低都不利于西红柿的生长，可能会影响西红柿生长和变形期的长短，以及收获后的质量、产量等。
种植西红柿需要仔细把握季节，温度变化带来的影响，生长和季节都有一定的要求，这样才能全面把握收获季节以及播种西红柿的最佳时间，保证该项作物的健康而茁壮成长。