天麻，又称“钩藤”，是猫科动物及哺乳动物中常见的一种天然药材，是中草药中最重要的植物之一。它具有多种功能，其中最著名的当属抗氧化剂和补血行气的功效。
天麻的植株分布区域广泛，可以在热带地区多见，特别是在贵州、四川一带，天麻是贵州一带的特有药用植物，也是中国草药文化传统的重要植物。
天麻有着突出的生物学特性。它有藤状叶。叶子深绿色，有光亮的感觉，叶刃有很多分枝，是一种纤维草药植物，含有丰富的营养成分，植株有果实和果核，果实表面棕褐色，果粒近似葡萄粒，口感软糯酸甜，果汁有着独特的清香，也可以用作中药的原料植物。
天麻还具有良好的抗性，它能抵抗暴风雨，抗干旱和气候温暖多变，抗海水浸没，以及英国夏季高温。它基本上不会受到驱虫剂和内部细菌，真菌和病毒等病原体的感染。
此外，天麻是一种耐寒易抗寒的植物，可以在-5℃~10℃的温度下繁衍生息。它能够经受冰冻、淹水、堆积到高温、旱热、高湿等恶劣的环境，有较强的抗逆性和耐久力。
根据最新的研究结果，天麻具有保护肝脏、抗癌和调节免疫的功效。近来的研究表明，天麻在抗癌和保护神经系统方面也有较好的结果。天麻也由其可长久储存，便于繁殖和使用等特点，越来越受到中医和西医的重视。