苹果施肥管理技术是影响苹果生长和产量的重要因素之一。它不仅可以提高植物的生长状况，而且可以提高苹果的品质和产量。
苹果施肥管理主要包括土壤查询、肥料选择、施肥量的选择、施肥时间的选择和施肥的方式。
首先是土壤查询。种植苹果前，要对土壤进行化学分析，以确定土壤中各养分含量，为施肥提供依据。
然后是肥料的选择。根据土壤分析结果，需要选择相应的化肥，使土壤可以合理供给植物的养分。通常是综合肥料，由氮、磷、钾等养分构成，以便于植物吸收。
苹果施肥量要合理，一般根据树龄和树冠情况来选择，幼树少施，大树多施，以免管理过剩施肥，造成环境污染。
施肥时间则主要是春、夏、秋三季之间，一般春季施肥、夏季补肥，秋季加固肥，具体施肥时间可以根据实际情况施肥。
施肥方式也是非常重要的，一般是以深耕、喷施、埋施、和抹施等方式施肥。以喷施方式施肥的方式，可以使肥料在土壤中均匀分布，使得苹果树更容易吸收养分，发育更好。