平菇是一种原生于中国北方的食用菌，它被称为食用菌界的“皇后”。平菇属于日光性植物，能够很好地利用太阳能生长，但必须要注意光照强度的适宜性。
首先，平菇光照宜强，即光照强度要达到一定的值，才能使其处于正常生长状态，这是由它作为日光性植物的特点决定的。当光照强度较高时，平菇能更好地吸收养分，特别是叶面的光合作用就更高效，能够保证茸的健康生长。
其次，平菇不宜光照太低。因为过于低的光照强度会使植物无法正常生长发育。在室内环境中光照比较弱，容易导致发芽和生长不良，尤其是叶子的开花率较低，对光照弱的植株进行太多的照度补充会导致画线虫的迅速爆发，从而影响平菇的健康生长。
总之，光照对于平菇的生长是必不可少的，适当的光照强度可以保证它的正常生长，如果光照强度太低会严重影响其发芽与生长，表现出症状，所以光照宜强不宜弱。
平菇是一种全世界热带和亚热带地区中多达上千种的地衣菌类的一种，通常位于土壤和受潮的岩石的裂缝上。由于它有抗病菌性能，它也被用作药物和营养品。它在药用方面的研究几乎都要求它收到强光照射，因为越强的光照能增加菇类生长的波动，导致营养吸收和生长。