莴笋种子的保质期最长，可以储存1-2年，所以大多地区的农民们都会采用种子处理的方式进行莴笋的耕种。处理莴笋种子的方法如下：
首先，收到种子后要把种子洗净，尽量有助于去除种子表面的污染物。特别是在野生收集的种子时，要尽量去掉垃圾和昆虫痕迹。
其次，莴笋的种子有大、有小，还有颜色淡淡的，在处理种子的时候，要把不同大小、不同颜色的种子分开，有利于种子的耐栽型，增加种子的活力。
再次，经过清洗和分类后，莴笋种子要开始进行灌浆处理，将每个种子打开一条线，以便种子更好的吸收水分。
最后，处理完后，要把种子放在通风乾燥的地方，等待种子成熟后播种。这种处理可以有效提高种子的生长活力和移栽成活率，有效降低莴笋种子虫害发生率。
总之，种子是栽培作物质量和产量的保证，在采用莴笋种子时，要注意清洗和处理，以免提高病虫害，影响植物的生长和产量。