随着环境污染的程度不断加剧，很多环境问题都变得越来越突出，菌袋污染又被诸多媒体热衷报道，它对人体健康和环境也带来了不小的危害，有多种来源，影响广泛。
菌袋污染是指在生产过程中没有经过有效处理、消毒的菌袋流入环境，造成环境污染，从而危及人类健康。菌袋中的有害毒素，如菌袋细菌、病毒和其他有害物质，潜入到周围环境中，影响饮用水安全和自然环境，也可能对人类健康造成潜在威胁。
菌袋污染的症状包括：头痛、腹痛、发烧和恶心呕吐等，污染的现象，如河流、湖泊和废水中的毒素含量升高、水生捕捞物种受损甚至绝种等。
为了防止菌袋污染的发生和发展，相关部门应加强菌袋生产、运输、使用和处理等监督，建立完善的菌袋环保管理机制，加强环保技术，并制定更加严格的环境法规，禁止有毒有害物质污染环境。此外，相关部门还应持之以恒地开展宣传教育，增强民众对菌袋污染危害的认知，减少相关活动对环境及公众健康的损害。
另外，***主管部门应该制定相关的法规来保护消费者的权利，严格控制食物的质量。同时，也要严格管理学校食堂的卫生状况，加强细菌的监测，防止细菌的污染。