蒜黄是浙江地区常见的山谷里有机耕种-传统种植方法，并受到消费者的青睐。蒜黄是坚果酱、凉拌青蒜叶和清炒蒜黄芽的主要原料，有利于增强食物的风味，是餐桌上很受欢迎的食物。蒜黄管理非常重要，不仅要加强耕种，而且要注意空间管理也非常重要。
首先，在蒜黄生长之前，需要进行良好的土壤修复，以改善养分供应和生物多样性，以进一步提高作物产量。
其次，在行前熟练地营造蒜黄田间布局，充分考虑田中栽植蒜黄的数量、间隔和布局，并为每一植物提供足够的空间，以使其可以更好地完成光合作用，从而提高产量。
再次，在耕种过程中要及时除草，清除蒜黄田中杂草，定期进行细致、精确的补肥、施水和播种，以便关注每一株蒜黄的营养需求，提高植物的栽培效率。
最后，在收获蒜黄之前，对植物进行病虫害防治，以保护蒜黄不受害，不失败，以确保蒜黄质量。
蒜黄的田间管理需要农民根据农田不同地理环境考虑，考虑生长时间，考虑病虫害等情况，使蒜黄具有良好的质量。只有良好的管理，才能使蒜黄发挥更高的价值和经济效益。