现在要讨论的是关于大棚蔬菜的错误认识三：认为温度高，蔬菜就长得快。这是一个非常常见的误解，也是很多人都容易犯的错误。
事实上，温度是影响大棚蔬菜生长的一个重要因素，但并不是越高越好。通常情况下，太低或太高的温度都会对植物的生长产生不良影响。如果温度过高，植物的光合作用会减缓，不能有效地吸收养分，影响生长，甚至引起衰老。同时，太高的温度也会降低植物的抗病能力，使植物更容易受到病害的侵害，从而影响其收获量和质量。
另外，湿度对大棚蔬菜也有很重要的影响。由于热带地区植物比较敏感，过低或者过高的湿度会降低光合作用的效率，影响植物的生长发育。此外，低的湿度还会增加营养物质的流失，而高的湿度则可能引起真菌/病害的发生与传播。
总而言之，温度对大棚蔬菜的生长影响是以适度温度对其的有益影响为主，而非温度越高越快就能更好的增长蔬菜。此外，温度和湿度在综合工况方面同样重要，温度和湿度要协调协调，才能保证大棚蔬菜的生长良好。