金针菇在我们生活中是非常常见的一种菌菇，市场价格不算低，大概十几块钱一斤。金针菇的做法多种多样，不仅可以炒着吃，烧烤也非常好吃，加上蒜蓉辣酱非常香。马上就到冬天了，冬天免不了吃一些火锅，吃火锅的时候肯定会加一些金针菇。金针菇在火锅中烫一下，非常有食欲。所以在市场上金针菇的市场还是非常广的，深受消费者的喜爱。由于金针菇市场价格不算低，种植业比较简单，所以很多朋友都想自己种植金针菇，拿自己在家怎样种植呢？接下来就跟小编一起来看一下吧。
种植方法：
准备工作
金针菇存活率很高，我们可以在市场中买一下金针菇，把金针菇上半部分可以食用的地方切下来，留大约三厘米左右。将金针菇切下之后，寻找一个种植的容器，加入适量有小苏打的清水。金针菇适合生长在碱性的环境中。
操作步骤
然后将一张纸巾放入容器中，然后就可以将金针菇末端放在上面了。在容器上方覆盖一张保鲜膜，放入阴凉的地方就可以等待金针菇的成熟了。大概在金针菇生长到半个月的时候就可以收获了。金针菇种植一次可以多次收获，所以在收获的时候应该不要破坏金针菇的跟，就可以取之不尽用之不竭了。但是在培育金针菇的过程中要注意，多看看容器中的水，要及时增添水分，才能保证金针菇能够生长。