众所周知，早些年我国的羊肉非常的受欢迎，价格也非常美丽，逢年过节家家户户都会买上一盆鲜羊肉，羊肉一直以鲜美香浓著称，但最近因为疫情的缘故，羊肉的价格一直非常低迷，以持续下跌的形式保持。那羊肉的未来几年的市场会是怎样，其前景又是如何呢?
羊肉价格的现状
现在还经常有人提起1月龄小公羔卖800元时的场景，而如今，4月龄的小公羔都卖不到800元。全国大部分地区的绵羊活羊普遍在12～14元1斤的价格区间徘徊，个别地方甚至已经跌破11元。天气越来越热，而羊价却继续遇冷。有业内人士说羊价的涨跌周期为3～4年，若按照这个规律推算，到2023年年底羊价依旧处于低谷期。
从全国的羊肉消费市场来看，消费者购买羊肉的“热情”普遍下降。不是老百姓不爱吃羊肉，而是羊肉价格太贵，普通人吃不起。1斤羊肉35～45元，相比一路走低的活羊价格，羊肉价格其实并未降多少。疫情对经济造成了很大的冲击，老百姓的消费理念由“开放”转为“保守”。羊肉在一定程度上已属于奢侈品，少吃或者不吃都没关系，先维持正常生活才重要。吃羊肉的人群减少，市场对活羊的需求量降低，活羊的价格就不可能涨上去。
当然这个是由于疫情让整个市场经济的不景气的影响原因，未来经济市场恢复了，羊肉的消费市场还是非常不错的。
羊肉价格的前景
随着进口羊肉增多，以及进口关税进一步降低，对国内养羊业有一定影响，但却又不是想的那么大，未来肉羊价格可能会出现微降但价格不会出现大跌。