黄花菜是一种叶菜，很受人们喜爱，它可以生食、煎炸或烹调，因此黄花菜作为一种蔬菜也受到越来越多的关注。育苗技术是黄花菜种植的重要步骤，它可以提高黄花菜的效率，缩短其种植周期，为种植者带来更多的收益。
育苗前，应准备好的工作包括种子的连续50分钟消毒处理、土壤检测、增氮、水分平衡调节等。选择健康、新鲜、白精类种子，以防止种子中所藏病菌对苗期衰退。采用苗圃法种植，保证土壤新鲜、温暖、湿润，土覆盖层需盖米渣湿敷法，以避免干枯失水缩水，然后在上面种植黄花菜播种，以增加其苗期的生长和能量。
为了防止病虫害和采摘湿度，应在苗期定期应用药剂防治，如除草剂除草杂草，利用再栽培的技术改善土壤病虫害的发生，专业的喷施技术保护植物不动，及时采摘，收成更高。
育苗是培育优质黄花菜的重要环节，也是决定黄花菜品质的关键因素。因此，在黄花菜的育苗技术方面应特别关注。一般而言，黄花菜的育苗技术包括基育、苗床管理、苗床播种、苗床“三水”施肥、苗床灌水、苗床种植、培育栽培、病虫害防控等技术环节。
首先，在黄花菜的基育阶段，应选择黄花菜正确的基育材料。基育材料是指供育苗使用的土壤物质，是决定黄花菜育苗品质的重要因素。通常，基育材料选择有机物，其含有大量的氮、磷、钾等营养素，可使得黄花菜发芽快，叶片绿润。
其次， 苗床管理和播种应选择合适的播种深度和时间。一般而言，黄花菜的播种深度需要0.5-1CM，播完种以后，应对苗床要进行保湿，及时施肥浇水、除草，以便育苗进行更快的发芽，增加育苗率。