大家都知道乌鸡在市场上的价格是要比普通的鸡要贵的,因为品种的稀少,成本也比较贵,营养价值上也远远超过普通的鸡,而且不仅在食用上,在药用上也有很好的功效,所以乌鸡的市场好吗?
乌鸡的市场与前景
乌鸡营养价值高,胆固醇含量低,富含氨基酸、黑色素和游离脂肪酸等,能够增加人体红细胞的血红素含量、调节生理机能、增强免疫能力,为滋补和药用的理想食品。因为人们生活水平的逐渐提升,对于自己的健康更加看重,乌鸡的需求量也越来越大。我国乌鸡在世界上的市场也非常好,不仅仅是***,韩国,新加坡等东南亚国家喜欢,其他的国家也均有需求,每年都有乌鸡相关的产品和乌鸡活鸡销入这些区域。目前在广州、福建、江西等省形成了大批乌骨鸡生产基地,国内外市场前景均看好。并且乌鸡不仅仅在食用,在药用的价值也很高,无论是生产乌鸡酒,还是乌鸡白凤丸,乌鸡均是不可或缺的原料,这也为养殖乌骨鸡提供了较好的市场。
从价值分析
从饲养成本来看,按1只雌鸡苗2元计算,1000只鸡苗的成本是2000元。除去其他的饲料、场地、人工等费用,按照乌鸡在市场上价格150到200元不等的情况来看,如果养1000只乌鸡,就可以得到利润169728元。