大棚莴笋园地的选择非常重要，因为它对莴笋的质量和产量有着至关重要的影响。
首先，选择大棚莴笋园地要考虑气候情况。由于莴笋是冷草药，它适应性强，在温暖干燥的气候下生长最好，在阴凉、潮湿的环境中萌发和生长缓慢，所以地方的气候对莴笋的生长有着至关重要的影响。
其次，应选择土壤结构良好的园地。莴笋喜欢土壤结构良好的地方，而土壤结构不良的地方则不宜种植莴笋。如果土壤结构不佳，可以用施肥来改良土壤，以改善莴笋的生长环境。
此外，在大棚莴笋园地的選擇上，坡度要考慮。坡度高的地方对水土流失影响大，不利于莴笋的生长，而坡度过小的地方则受到水淹没，也不利于莴笋的生长。
最后，大棚莴笋园地的围界也不宜太远。大棚莴笋依赖外界的光，如果围界过远，使得莴笋园地内照度不足，影响莴笋的生长发育。
我们可以总结：要想种植出高质量的大棚莴笋，就要选择温暖干燥，土壤质量良好，坡度适宜，周围不过于强烈的太阳光所衰减，围界距离适中的地方。