金荞麦田间管理是金荞麦作物种植的基本内容。金荞麦是食用和加工用中华老字号的优质作物，作物的金荞麦田间管理决定着其品质和产量。下面介绍金荞麦田间管理。
一、肥料施用:金荞麦会长出多年，每一年均需要施用适宜的肥料，以确保其正常的生长，促进作物的健康成长，并有利于增加其产量和品质。所以，肥料施用也是金荞麦田间管理的基本环节，需要根据土壤情况和作物对肥料的需求而确定施用量。
二、病虫害控制:金荞麦在生长过程中，会受到各类病虫害的侵害，病虫害的发生会直接影响金荞麦的品质和产量，所以，农户需要采取有效的田间管理措施，以防止病虫害的发生，并及时采取有效的害虫防治措施，以防止金荞麦的销货，保障金荞麦的主要收获。
三、杂草控制:金荞麦田间管理的另一个关键是杂草控制。由于金荞麦属于常年性作物，一般不使用破碎，化学杀草剂的方式防止杂草生长，而是加强土壤耕作、剥离和除草等手段进行杂草控制，这样能够有效避免残留污染，从而达到非常好的效果。