蒜是一种美味及健康的蔬菜，它丰富的热量及营养物质能够改善人们的健康状态，可以说是一种营养小美味。种植蒜不需要费多大力气，有计划地种植蒜，就能领略其美味。
1、选择蒜齿。在买蒜时，要把握品质，一定要买比较新鲜、没有变质的蒜齿，避免长期储藏而受潮变质。
2、仔细挑选土壤。蒜最适合生长在疏松、排水良好的沙质壤土中，可以有效提高其产量，若土壤不太满足要求，可以进行补偿。
3、制定播种时间表。蒜在不同的地区和季节种植的时间会有所不同，一般来说有夏种和冬种。如果在寒冷的天气中进行播种，耐寒性较强的蒜类品种更为合适。
4、播种工作要准备充分。蒜播种时，可以采用播机或双斧来播种，其间需要详细测定地块面积，预先算好需要播种的种子数量，以及播种幅宽，以避免花费太多种子。
5、施肥新陈代谢。在播种后，需要对种地进行碳氮混合肥施用，普通比例为200斤/666平方米。施用时，应先沿着下雨方向施肥，细致划分区块，保证肥料吸收均匀。
总之，种植蒜是一种艺术，要想保证种植蒜的效果好，就要仔细观察把握其的正确的技术，种植细致有讲究。