白菜是我们国家人口最多的蔬菜之一，每个地区也有不同的种植技术。那么当年种植白菜怎么样才能保证其品质最佳呢？
首先，我们需要选择良好的种子。选择正确的种子可以确保种植质量高，抗病力强，并且可以节省投入。在选择种子时，我们需要注意它们的新鲜度、品质和栽培等，只有确保了它们的高品质，才能确保种植的白菜的品质也有保障。
其次，我们需要把种子播种在深耕后的肥沃土壤中，结合我们气候的条件，这样可以更好地帮助我们种植白菜。在播种完成后，我们也需要定期施肥，给白菜提供足够的营养，以促进白菜的生长发育。
此外，种植白菜的大叶种型需要施用适量的水，以保持土壤质量的耕作特性，以及避免水分过多造成假芽。在水分管理上，要避免过多的灌溉，只施用适量的水，以保持土壤的适合的湿度，通常，每隔3~4天灌溉一次即可。
最后，在出菜期间，要积极提醒农民们，不能把白菜拔出太早，要按照白菜的生育时间和规定的器官，来决定白菜是否可以收获，这样才能确保白菜的质量且可以秋收。
总而言之，当年种植白菜，要从选择正确的种子着手，结合气候、土壤特性，制定出合理的计划。