香菜是一种流行的调味料，它的种类繁多，味道清新，能够使菜肴更丰富多彩。不仅如此，香菜也有芳香，可以净化空气，有益健康。种植香菜也很容易，即使在室内，它也能快速成长。但是，如何种香菜种子，还是有值得注意的问题。
首先，要种植香菜种子，就必须要准备好肥沃，湿润，排水良好的土壤。最好在种子之前施撒少许肥料，使土壤更加肥沃灌溉，这样能保证种子生长的状况。此外，一定要注意种子应该播撒在哪里，如果是室内的话，不要播在有阳光的地方，否则会造成烤焦，影响绿植的健康生长，室外的话，最好播撒在有阳光的半阴性的地方，但又不要太阳太猛烈的地方。
再者，香菜种子播撒之后，为了避免种子被风吹走，最好铺上一层薄薄的土，使种子处于安全的状态。然后，好好施肥，浇水，就会看到香菜的苗子长出来，并迅速生长快速结果。因为香菜结果快，所以，在收获之前，时时给香菜施肥，保持土壤的湿润，这样生长状态才能更好。
像所有其他植物一样，种香菜种子也很容易，只要跟着以上几步合理种植，相信就能很好的成果出来，香菜一定是非常美味的。