豆瓣兰又称南瓜花，是多年生蔓生植物，性喜温暖湿润，喜阳光的半荫，不耐寒，喜热带地区的旱热则语。豆瓣兰的种子可以在3到4月份种植，一般会遇到一些发芽困难，但要坚持种植，尽量不要产生变异，因为变异容易影响作物生长和利用，但大多数小农户和专业种植户都希望能通过行苗种植来提高豆瓣兰的产量，以达到高效耕种的效果。
豆瓣兰的种植要选择旱热凉爽的地方，土壤要求疏松、深厚、微酸性、肥沃，在一般地区，每年3月可种植豆瓣兰的苗期，提前育苗，3月底移植到田里，基肥先施肥，要求质量优佳，还要适当划窗耙翻土，有利于促进植株生长，确保植株根系发达。当苗期施用复合肥或液体复合肥1次，随着植株伸长，另外需补施少量氮肥以求进一步促进植物生长，充分享受太阳光和空气，利于提高瓣兰产量。
水分管理也很重要，每隔6-10日浇水一次，豆瓣兰植株花期根据地区气候、水肥或灌溉量，分3次浇水，在植株萌芽期和成长期要适当浇水，不能忽视。
另外，豆瓣兰种植也需注意病虫害的防治，在植株开花期间要加强地上部的管理，水肥的施用必须时时保持均匀火候。