种植大白菜，首先要选择阳光充足和适合施肥条件较佳的土壤，并对土壤进行耕整，使土壤显得光滑而有条理、湿润有弹性、收纳性能好，使有机物、氧化物等能有效地间接带动养分的释放与吸收，从而产生良好的植株的铺设和种植条件。
另外，垄上铺设播种条件也要适宜，垄沟要保持小水深度，播种时将种子洒在沟底、覆盖薄土一些，或一次播散少量种子，靠播种器深入进行播种可以增加种子存活率，播种深度为2-3厘米。在垄种植过程中，定期灌水，有助于种子吸收水分及支撑植株生长。此外，种植过程中要注意施肥，以适量的氮、磷、钾肥及水土保持剂，帮助大白菜植株更有效健康稳定的生长。
除此之外，对于种植大白菜，防霜、防旱、防早熟也要特别注意，在发芽前施用一定的温室保温材料，可以起到温室效果，有效防止早熟。
总的来说，种大白菜起垄是一个比较复杂的工作，之所以这样，是因为它具有节约土地，高效利用资源的方式，所以可以有效的提高作物的单产和总产量，从而节约人力，节省时间，提高效率，受到越来越多的人的推崇和重视。