黑呦呦是一种常见的茶叶，其绿色、光泽十分特别。它产于浙江台州，其种植历史有约150年。浙江台州几百年来一直是茶叶的大农业基地，因此也是黑呦呦的种植基地，被誉为好茶的天堂。
黑呦呦的种植地是一片繁花似锦的茶园，尤其是产于浙江台州的双宝山茶园，更显得独特及难能可贵。这里经过将近400年的不断耕种，已发展成为全国知名的优质茶叶品种之一。这里不仅有黑呦呦，也种植了西湖龙井、安吉白茶等名贵茶叶。
黑呦呦的种植地是要求十分严格的。由于这里的气候温湿，因此一定要选择适宜的地方才能保证生长良好。茶园的护理也是十分必要的，要保持良好的通风状态，防止茶叶被破坏，以及自然除草，让茶叶生长得更健康。
在产品加工方面，要更加严格。在摘叶时使用铁勺慢慢摘取，以保证叶茎不受破坏。之后是烘干，烘干有很多种方式，但最常用的仍然是用热风干燥，以保持茶汤浓淡适中。
黑呦呦的种植需要十分严格的技巧，也需要妥善的加工程序。在种植黑呦呦的过程中，知道如何选择种植地和适当的加工程序，才能保证良好的品质及产量。因此，黑呦呦也被认为是山头珍宝，体现了台州人人爱茶的传统特色。
黑呦呦是由中国研究人员专门研制出来的一种特殊茶叶树，它是一种中国传统茶，非常受茶叶爱好者的喜爱。它的外表是黑的，茶叶芽不发芽，而是一种平整的凹面。在采摘时，茶叶能达到更好的保质期和口感。