要想种植出优质的阳江老姜，必须合理地管理各项环境因素。只有将土壤、水分、光照、施肥和病虫害控制得当，才能确保阳江老姜生长良好，并取得丰收的好成果。
1. 土壤条件
阳江老姜适宜在肥沃、松软、排水良好、有机质含量高的土壤中生长。一般来说，黄壤和灰壤土比较适合种植。
2. 水分管理
阳江老姜喜欢湿润的环境，需要充足的水分。在种植过程中，要保持土壤的湿度，不能过于干燥或过于湿润。在干旱季节，要适时浇水，以保证阳江老姜的生长和发育。
3. 环境要求
阳江老姜需要充足的阳光，通风良好的生长环境。一般来说，适宜在温度适中、日照充足的环境中生长，最适宜的温度为20-30℃。
4. 施肥管理
阳江老姜生长期长，需要充足的营养物质。在种植过程中，要适时施肥，以满足阳江老姜不同生长阶段的不同需求。建议采用有机肥料，以保证阳江老姜的品质和口感。
5. 病虫害防治
种植阳江老姜要注意病虫害防治。常见的有蚜虫、白粉虱、红蜘蛛等虫害，还会遭受炭疽病、叶斑病等病害的侵袭。要注意及时发现并采取相应的防治措施，以避免对阳江老姜产量和品质造成影响。