杆菇是一种常见的食用菌类,它富含蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,口感鲜美,受到很多人的喜爱。下面我们来介绍一下杆菇的种植方法。
1. 材料准备
种植杆菇需要准备的材料有:杆菇菌种、蘑菇培养基、培养箱、面包袋、刀具、清洁剂、温度计等。
2. 准备工作
清洁材料:在进行杆菇种植之前,需要先对各种种植材料进行清洁。要注意清洁剂的使用,不要使用含有酸性成分的清洁剂,以免对菌种造成伤害。
准备培养基:制作蘑菇培养基的方法有很多,可以根据自己的情况选择具体的制作方法。一般来说,培养基可以使用刨好的锯末、面粉、石膏等材料制成。
准备种植箱:选用不锈钢的种植箱和杆菇的优质菌种,可以让杆菇得到更好的生长环境。
3. 种植方法
制备菌包:将培养基与杆菇菌种混合均匀,装入面包袋中,压实。在袋子上用刀子切出一些小孔,并将其放置到培养箱中。要注意选择合适大小的面包袋,一般10cm x 20cm大小的袋子可以种植 500g 左右的杆菇。
培养箱温度:将培养箱调整到合适的温度,一般为18~25℃左右。要注意不要过度调整温度,以免对菌种造成伤害。
空气湿度设置:在种植过程中,要保持培养箱内的空气湿度。一般来说,湿度最好保持在85%~90%左右。可以在培养箱内加入一些水,以保持适宜的湿度。
生长环境:在杆菇刚开始生长时,应该保持较低的光照强度,以免对其造成伤害。待杆菇完全成熟后,可以开启适量的光照。此外,还需注意适当通风,保持空气流通。