珍珠菇是一种营养丰富、味道鲜美的食用菌,种植难度较低,是适合家庭种植的良好选择。以下是种植珍珠菇的具体步骤:
1. 准备种菌质料:选择优质的木材为主要基料,如柳树枝、椴木、蓝桉等,再加入麦秸、稻草等植物秸杆,按照一定比例进行混合。将混合后的材料烘干至70度以上消毒,以杀死细菌和虫卵。然后分装入塑料袋,密封存储备用。
2. 制作菌种:购买专业的珍珠菇种菌,根据种菌说明书上的比例将菌种与生产菌种质料混合,再将混合后的菌种装入塑料袋或瓶中,密封储存。放置在阴凉、干燥的地方,避免直接阳光照射。
3. 接种生产菌种质料:将制作好的生产菌种料按照一定比例与珍珠菇菌种混合,然后将其放入培养盒里,密封储存,在20℃—25℃、避光的地方孵化3~5天,待菌丝长成覆盖整个培养基面后即可进行下一步操作。
4. 培养:开孔后的培养盒放进菇棚或温室,保持湿度在70%以上,温度不超过30℃,通风良好。每周进行数次喷水,以保持菇体的湿度。3~4周之后即可收割珍珠菇。
需要注意的是,在种植过程中,需要注意卫生和消毒,防止病害的发生。同时要注意控制温度和湿度,并定期进行通风,以保证菌丝的健康生长和菇体的健康成长。
总的来说,种植珍珠菇并不需要太复杂的技术,只要按照以上步骤进行操作,就能够获得产量稳定、品质优良的珍珠菇。