矮脚香菜，又称小叶香菜，是一种香味浓郁的经济作物，可以用于调味、烹饪和药用。在家庭菜园中种植矮脚香菜非常容易，只需遵循以下步骤：
1. 确定种植位置
矮脚香菜喜欢阳光和阴凉的环境，在生长季节需要6个小时的阳光。同时，它也需要充足的水分和排水良好的土壤。因此，选择种植位置时要注意这些要求。
2. 准备土壤
矮脚香菜生长最好的土壤是肥沃、排水良好、有机质含量高的土壤。种植前要在土壤上施肥，并耕种并平整表面。
3. 播种
矮脚香菜可以直接在土壤上播种或者用苗种。如果是用种子直接播种，则应将种子撒在土壤上，用覆土覆盖。种子要稍微深埋，以避免它们被太阳曝晒。若使用苗种，则将幼苗移植到所选位置上。
4. 管理
要如何管理矮脚香菜和其他芳香植物相似，需要注意以下几点：
浇水：矮脚香菜需要大量的水分，但是在浇水之前应确保土壤已经干燥。如果过度浇水，将导致根腐病。
肥料：矮脚香菜需要适当的肥料，建议每两到三个月施一次速效肥。
除草：要保持矮脚香菜的干净和茁壮，需要不断地除掉周围的杂草。
5. 收获
矮脚香菜在播种后1-2个月后即可开始收获。成熟的时候，叶片表面呈现出较深的绿色，并开始发出浓郁的香味。要注意，矮脚香菜的叶片很嫩，需要轻柔地剪下以避免叶片损伤。
总之，种植矮脚香菜非常简单。如果按照上述步骤进行种植，相信你一定可以享受到它浓郁、独特的香味。