苦瓜是一种常见的蔬菜，苦瓜瓜如其名，苦瓜就是苦苦的。这就会导致很多人都不喜欢吃苦瓜，因为苦瓜特殊的风味。但是苦瓜还是有比较高的营养价值的，苦瓜可以入药，还可以炒菜，用法多种多样。
苦瓜一年种几次
苦瓜一年四季都能种，因为苦瓜对于环境的适应性比较好，所以在上面季节都是和苦瓜的生长。主要是现在科技越来越发达了，很多过去想都不敢想的东西，到现在竟然成为了现实。春季，夏季还有秋季的温度比较适合苦瓜生长。冬天的温度太低，是不适合苦瓜瓜的生长的，但是由于现在的科技，我们可以采用大棚种植发，大棚种植发不仅可以提高苦瓜的产量，还可以让苦瓜在冬天生长。大棚生长的苦瓜，不仅温度可以得到保障，而且水分和肥力都能在最适宜苦瓜生长的含量。所以说大棚苦瓜一年四季都能种植，如果自然环境下生长的话，一年就只能种植两到三次。
苦瓜的种植前景
苦瓜是一种药食同源的产品，苦瓜不仅有很好的使用价值，还有非常好的药用价值。用途非常广阔，所以说，苦瓜的市场前景还是非常不错的。苦瓜每亩地的年收入大约有九万元钱左右，苦瓜的种植成本主要有种子、农药、化肥、土地费用还有人工费等等，大约需要九千元钱左右，苦瓜的肥料费用比较贵，大约需要六千元钱左右。