在说到西洋菜的时候，肯定是很多人都不了解的一个蔬菜。但是千万不要小看这样的蔬菜。不但在营养上是很丰富的，还要很多的一个作用。比如可以通尿止咳。对于一个堵塞有着一个很好的效果的。所以西洋菜对于人体是有一个很好的作用的，所以要想种植西洋菜的话，那该怎么种呢？下面就一起来看看吧。
第一、西洋菜只能在水里面种植
西洋菜很难在土地里面种植，但是要选择在水里面种植的话，那么也有很多的种植户没有这样的一个条件。所以即使西洋菜的价格很高，还是没多少人种植。但是现在按照科技的发展，已经有一个很大的变化，在种植西洋菜上也没有很单一的一个种植方法了，只要方法找对了，那么种植西洋菜还是很简单的，
第二、种植西洋菜的地方
因为西洋菜本身就是生长在水里面的一个蔬菜，所以西洋菜对于一个水分的要求是非常高的，所以我们在选择土壤的时候，一定要选择一个比较有粘性的一个土壤。这样才可以保持一个充足的水分。也可以给西洋菜提供一个很好的生长环境。也可以选择在周围有水源的地方，这样就可以直接用来灌溉。会省掉很多的时间。但是西洋菜在生长的时间一定要遮阳的，虽然说成本可能会高一点的，但是质量好了，收益也会变好的。
第三、肥料
西洋菜对于水分和肥料上的需求都是很大的，所以要是在水里面种植的话，水也不能太多，两公分就可以了。要是在土壤里面种植的话，只要不让土壤变干就可以了。