牛尾葱其实也就是洋葱。它既可以作为调味品使用，也可以作为药材使用。在家庭菜园中，种植牛尾葱是很不错的选择，下面就来介绍一下牛尾葱的种植方法。
一、选址
牛尾葱比较喜欢光照充足、排水良好的土壤，一般来说，需要选用土层较深、肥沃疏松的果园、菜地或花圃等地进行种植。土壤pH值在6.0-7.0之间，最为适宜。
二、时间
春季和秋季都是种植牛尾葱的好时机。在北方地区，春季一般在3月中旬至4月上旬进行播种，秋季一般在9月上旬至10月中旬进行播种。在南方地区则可以根据当地气候条件合理确定种植时间。
三、播种
1、种子处理
将种子浸泡在温水中约3小时，然后在流水下冲洗干净，再放在床单或者干燥纸巾中晾干2-3天直到种子表面干燥。
2、播种
将处理好的种子均匀撒在整平的沃土表面，然后轻轻压实底土，再用细土将种子覆盖，厚度不超过1厘米。最后浇透水，保持土壤湿润。
四、管理
1、浇水
在整个生长周期中适量浇水，以保持土壤湿润为宜。但要注意不要过多施水，以免造成土壤积水，导致牛尾葱患上炭疽病。
2、施肥
在生长过程中，适量施肥能够提高牛尾葱的产量和品质。在种植初期，用适量的腐熟有机肥料施入底土中，成熟期适时追肥即可。
3、杂草处理
平时要注意除草，杂草太高会影响牛尾葱的生长和产量。
4、防治病虫害
在生长期间要注意防治病虫害，对于病虫害的发现要及时采取防治措施，以免影响正常生长。
五、收获
通常牛尾葱的生长周期为100-120天左右，当叶子长到20-30厘米时可以进行第一次采收，需注意不要将葱叶切断，而应把叶子向一侧弯曲，然后用刀切割植株基部就行了。在采收期间要注意适度减少浇水，使其逐渐凋零，产生反应，使其味道甜美。经过采收后，可以让它自然干燥或放在阴凉处晾晒，待蒸发水分后即可储存或销售。
总之，种植牛尾葱的过程并不复杂，只需注意土壤和水肥管理，勤加管理，就能得到一个丰收的好果实。