龙溪菜，是福建省福鼎市龙溪镇的一种当地著名的绿色有机蔬菜。它生长期短，品质优良，营养丰富，味道鲜美，深受当地居民和游客的喜爱。下面我来介绍一下龙溪菜的种植方法。
一、选地
在选地方面，龙溪菜最好选择阳光充足、通风良好、土质肥沃、排水良好的地方。
二、施肥
种龙溪菜时可用堆肥、畜禽粪肥和市场上的有机肥料掺和起来使用。也可以用大量腐熟的有机物，将其深翻到土壤中，这样可将土壤中的养分充分释放。
三、播种
选择大珠种植，播种前，先将种子泡在温水中1-2小时，去除种子表面的果胶，并可提高播种率。将土地平整后，按照行距15厘米×45厘米，将种子均匀地撒在土表上，再将土压实。为了提高种子发芽率，可在撒种后轻轻浇一些水。良好的温度和适量的水是种子发芽的保障。
四、扦插
龙溪菜的扦插方法可行之，每平方米放10-15株。有条件的朋友，还可以在育苗时喷一些菌肥和微生物制剂，以提高种子发芽率和幼苗生长速度。
五、管理
（1）翻地松土
提高打结能力。
（2）除草
将杂草及时清理，多回收木质部分进行秸秆还田。
（3）浇水
龙溪菜喜欢湿润的环境，生长期内需保持地面含水量，如不足应及时浇水。
（4）定植
进行几次揭苗配合浇水，直至牢固，直立。
六、采摘
采摘时，首先选择外层老叶，采摘要小心，不要损伤其他嫩叶，不影响拔剪不穿切。
以上便是龙溪菜的种植方法，希望对您有所帮助。