要想让芹菜高产，需要注意以下几点：
1. 土壤条件：芹菜生长需要充足的水分和养分，适宜的土壤pH值为6.0-7.0。要选用肥沃、透气、排水良好的土壤，并在种植前施足有机肥。
2. 种植密度：芹菜种植密度应控制在每平方米10-15株，密植会抑制叶片的生长和根系的发展，影响产量。
3. 水分管理：芹菜对水分的需求较大，需保持土壤湿润。但也不能让土壤过于湿润，以免影响根系呼吸和生长。一般情况下，每天浇水一次或两天浇一次，要根据气候和土壤状态来定期浇水。
4. 种植时间：芹菜是春、秋两季的主要种植期，要在气温较低的时候进行种植，避免高温季节的生长，否则会导致生长速度过快，品质下降。
5. 合理施肥：芹菜生长需要充足的养分，应在种植前和中后期适量追施有机肥和磷酸二铵等化肥。同时，要控制氮肥的使用量，过量的氮肥会影响芹菜的品质和产量。
6. 病虫害防治：芹菜生长过程中易受到部分害虫和病菌的侵扰，如早疫病、黑斑病、蚜虫等。要及时发现、防治，采用合适的药剂进行喷雾或浇灌。
综上所述，要想实现芹菜高产，需要关注土壤条件、种植密度、水分管理、种植时间、合理施肥和病虫害防治等方面，提高种植质量和产量。