大蒜和洋葱都是我们餐桌上经常使用的调味品，如果你有一个小型的花园或者是阳台，那么你就可以尝试种植大蒜和洋葱。虽然它们的种植方法有些不同，但是总体来说，它们都很容易种植，只需要花费一些时间和精力。
1. 大蒜的种植
种植时间：春季和秋季的时候最好种植。
选择种植在一个阳光充足、排水良好的地方，将大蒜分成小瓣，每个瓣可以种植出一个大蒜。将大蒜瓣均匀地种植在土壤中，深度为1-2英寸，每个瓣之间要相隔6英寸以上。种植好后，在少量的水分下覆盖一层薄薄的土壤，让它们自然生长，保证土壤湿润。
在生长期间，要经常给大蒜施肥和浇水，到了生长成熟期，大蒜叶子开始变黄，就可以收获了，将它们晒干或者是放在通风的地方储存。
2. 洋葱的种植
种植时间：春季或秋季
选择适合种植洋葱的土壤，确保排水良好，去除杂草和坚硬的土块。将洋葱种子放到12英寸的间距上，可以将种子放置于小土块的中心，将它覆盖在土壤的表层。
生长期间，要经常浇水，保证土壤湿润，碱性的土地需要施肥，以适当的肥料为好。洋葱生长到一定长度的时候要修剪叶子和花部分，这可以让它们集中精力生长叶子和球茎。
在秋季，当洋葱叶子开始变黄，倒向地面时，就可以收获洋葱了。将洋葱留在通风干燥的地方，储存至少两周，这将有助于它们表皮变硬，以便储存更长时间。
总之，大蒜和洋葱是非常容易种植的植物，只需要给予它们充足的阳光、肥料和水分，就可以让它们在你的花园中成长茁壮。