立秋是一个适宜种植菠菜的季节，因为此时气温适宜、雨水充沛，是菠菜的生长期。下面介绍立秋种植菠菜的具体步骤。
1. 地块准备
菠菜喜欢土壤肥沃、排水良好的环境。在立秋前，需要对种植地进行彻底的清理，将草根、杂草、树枝等物质清除干净。如果土壤质地较重，在挖沟之前可以进行改良，加入沙子、厩肥或堆肥，以提高土壤的通透性和肥力。
2. 挖沟铺膜
在整地完成后，要根据种植方式挖沟，沟宽约30-40厘米，深度约15-20厘米，沟中间间距为25-30厘米左右。挖好沟之后，可以在沟底部铺设一层透明塑料膜，以提高土壤温度和保湿效果。
3. 播种与覆土
在沟中均匀撒上菠菜种子，每平方米要撒15-20克，然后用土壤轻轻地覆盖菠菜种子，但不要陷得太深，一般以土层和种子层相等为好。最后要轻轻拍实。
4. 管理与施肥
种植后，要及时浇水以保持土壤的湿度。浇水前要先松土，增强流通性。同时也需要薄荷醇肥，每隔10天进行一次施药，可促进菠菜生长。如果遇到有害虫害，可以使用微生物杀菌剂进行叶面喷雾，防止病虫害的发生。
5. 收获
一般在种植开始后30天左右，菠菜会开始发芽生长，40-60天左右就可以收获。收获时要从菠菜的根部割下一大片，根部不可留下。每隔10天左右就可以进行一次收割，以延长菠菜的生长期和减轻病虫害的危害。
总之，菠菜种植需要不断地进行管理，包括浇水、施肥、防治病虫害等。只有这样才能增加菠菜的产量和品质。