椴木蘑菇（也称椴木鸡腿菇）是一种高营养的菇类，不仅口感鲜美，而且含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质等营养成分，对人体健康有益。
下面介绍一下椴木蘑菇的种植方法。
1. 培养菇种
首先需要购买椴木蘑菇的菇种，一般市面上有两种菇种：罐装的菇种或培养良好的菇种。建议使用后者，因为罐装菇种种植成功率较低。在购买前需要注意菇种的品质，最好选择外表整齐、表面无斑点或病斑的菇种。
2. 准备菇床
选择无毒、无农药、无重金属污染的大自然科区，进行场地的选择，在户外晾晒4-5天，然后将菇床平整并压实，要求土层有2厘米的高度差。菇床的尺寸和高度适度大小适合自己，一般建议为长5米，宽1.2米，高15公分，以便于操作。
3. 播种和培育
将菇种均匀撒在菇床上，覆盖厚度约为2-3厘米的菇蒂土，压紧土壤表面，然后喷水以保持湿润度，持续保持20-25天的湿度。在温度20-25℃、湿度80-90%的条件下，大约5-7天就可以见到菌丝的生长。在生长期内需要持续保持湿度，每天需喷水1-2次，以保持湿度恒定。
4. 收获
大约需要60-70天左右，菌丝形成了床的整个表面后，就可以开始采摘了。采摘时，需要用刮刀或菜刀将菇头摘下来，然后用乾净的布或纸张擦拭干净，尽量不要碰到菌床上面的其他部分，以免污染。
这就是椴木蘑菇的种植方法，种植过程中需要注意保持湿度恒定、避免过度浇水和污染，并根据不同的环境进行调节。希望这份种植指南能够为你提供帮助，也祝你种出丰收的菇果！