养殖业的收益，从养殖成本、养殖的支出，还有当年的市场行情，就可以知道了。那么养牛，一般一头牛一年可以赚多少钱？一头牛的利润是多少呢？
养殖场地的建造或租赁
按照惯例，如果新建一个牛棚那么就是需要1千多元，如果只是改建，维修，那么可能不需要500元。
牛种的购买成本
按照市场价格来看，想要购买一头牛，尤其是一头比较大的牛，价格不便宜。当然小牛的价格也不便宜，一般一头小牛也需要6000元左右。所以规模化养殖的养殖成本也不少，养殖过程中如果有病死率，这样收益影响也比较大的。
喂养牛的饲料
想要把小牛养大，这个时候每天都要进行科学喂养，牛的饲料也要精细，可以多种方式一起喂养，混合喂养方式比较适合，那么一头牛出栏这个时间需要5千元左右的成本。
疫苗、药品成本
还有预防牛的病死率，如果没有好好养着牛，那么有可能血本无归，还会影响成长，所以在生长过程中是需要疫苗、药品等。这部分的费用支出也是很有必要的，大概一头牛需要100元左右。
牛的利润
如果一头牛重1千多斤左右，扣除成本后的利润大概在6千元左右。牛肉的品种好的情况下，那么生长的比较快，这个时候生长周期变短了，整体长得比较大，那么可以出栏的时间就快了，同时好的品种整体比较好，也可以卖上好的价格，所以售价也就高了。