子母白菜是一种特殊的白菜品种，属于十字花科蔬菜类别。它的特点是在头部形成了一棵棵像小白菜一样的嫩叶，因此也被称为‘小菜心’。子母白菜在中国南方地区种植较为广泛，是一种十分受欢迎的冬季蔬菜。接下来，我们来看看子母白菜怎么种吧。
一、选种
在育苗前，首先选择优质种子是非常重要的。购买种子时要选择质量好的，种子的颜色、大小、形状等要求一致，无虫蛀和病害。此外，也要根据自己的种植需求选择不同品种的子母白菜种子。
二、育苗
1.选好的种子要先进行浸种处理，将种子放入温水中浸泡6-8小时，使种子吸水后迅速发芽，增加发芽率。
2.育苗土壤以园土与腐熟的有机肥混合而成，加入适量的骨粉，这样可使苗期生长状况更好。
3.撒种时把种子均匀撒在土表面，然后轻轻按实，用水桶装上水轻轻淋洒覆盖苯膜，可提高发芽率和苗期生长。
4.利用温室育苗，保证温度、湿度控制在适宜范围内。温度应保持在20℃左右，若温度过低在5℃以下，发芽时间会很长，过高在30℃以上，会导致种子发热升温，使之难以繁殖。
三、移栽
具备移栽条件时，要选在天气晴好的日子，以避免雨、雾、阴霾等天气。移栽时可以先将苗床用大气泡膜覆盖，防止水分散失。
移栽时注意以下几点：
1.苗床要求耕翻、平整，并添加一定量的有机肥。
2.每穴种苗两株，穴距可根据苗的大小定夺，一般为10厘米×10厘米或12厘米×12厘米，穴深2.5~3厘米为宜。
3.移栽后要立即浇水，保持土壤湿润，防止秧苗枯萎，同时还要进行健康防治。
四、管理
1.浇水：子母白菜叶片嫩，喜欢湿润的土壤，但也需要适量的通气性。浇水要注意控制好水分，防止过浇或过于干燥。
2.施肥：在苗期时并不需要进行施肥，直至生长到3-5个真叶时，开始进行适量的追肥。
3.病虫害防治：子母白菜容易感染钻心菌，每隔10-15天喷优质的菜保鲜剂，防止徒长，同时要进行病虫害防治。
五、采摘收获
一般来说，子母白菜种植周期大概是40-60天，当棵植物的叶子长到3-4厘米的时候，都可以进行采摘了。采摘时要轻轻扳下整个菜棵，以免断掉，影响品质。
以上就是子母白菜的种植方法，希望对大家有所帮助。