大片稻田种植稻谷需要注意以下几个方面：
1. 土地选择与准备：选择富含有机质的土地，并进行必要的处理。这包括除草、犁地、施肥等等。确保土壤适合水稻的生长和发育。
2. 稻谷品种选择：根据种植地区的气候和土壤等环境条件，选择适合的稻谷品种。当前，市场上有很多种植稻谷的品种，可消费者可以根据自己的需要进行选择。
3. 水田的管理：水是水稻生长的关键因素，稻田要保证一定的水分。在播种前至少需要预先淹水，以便为水稻的生长和根系发育提供足够的水分。需要注意的是，水位的控制非常重要，要保证水量充足，但不能淹水过多。同时，还需要定期更换水，以保证水质的清洁和新鲜度。
4. 播种与收割：在水稻生长期间，要保证定期的松土和锄草工作，以便保持土壤的通气性和松软度，减少杂草的滋生。水稻成熟时，可以通过收割器具来完成割晒工作。
5. 病虫害防治：稻田中常常会出现一些病虫害，需要及时采取措施进行防治。可以使用杀虫剂和杀菌剂等化学品，并进行病虫害的预防和控制工作。同时，还可以使用天然的方法，如引入天敌或者使用有机肥料等等。
大片稻田的种植需要农民们进行耐心的细致管理，并根据当地的地形条件和气候环境等情况进行相应的调整。只有这样，才能保证稻谷的生长和发育，让稻田丰收。