种植新蒜苗是一项相对简单的农业活动，以下是种植新蒜苗的步骤：
1. 选购适宜的蒜苗：首先要挑选出“韭菜头粗、韭菜身细”的合适蒜苗，蒜苗主根部不宜太粗，不然影响细根发育，叶片也会变硬不易生长。选购蒜苗时还需注意不要选择叶子黄烂，枯萎的蒜苗。
2. 做好土壤准备：新蒜苗喜爱湿润、肥沃的土壤，一般建议使用深耕、中耕、松土等方法，在田里整地破土，去除杂草杂物，保证土壤松软，丰富。
3. 蒜苗的规整种植：种蒜苗的间距一般约15-20厘米，行距为25厘米左右。种蒜苗时，将蒜苗根部切去1-2厘米，以促使其生根，保证根系健康，放入种植沟内，稍加压实土壤与根系覆盖，梳理土壤，以加强蒜苗根与土壤的粘附力。
4. 细心管理：种植蒜苗后需要经常进行浇水，尤其是在干旱季节里要及时浇水，保持土壤的湿润程度。同时也需要注意杂草的生长情况，及时除草。蒜苗的繁殖生长速度非常快，所以必须保持地力、施肥，中途施一次速效肥水效果会更佳。
5. 善加治病防虫：芜湖、夜蛾等害虫可能会侵蚀新蒜苗，同时新蒜苗还容易生长霉病、枯槁等疾病，可以在病情不严重时使用农药喷洒，或选择天敌如寄生蜂进行生物防治。
以上就是种植新蒜苗的方法，希望能对有需要的朋友有所帮助。