陈麦是一种冬季作物，能够在寒冷的冬季成长。陈麦的种植需要注意以下几点：
1. 品种选择：选择合适的陈麦品种是种植的关键之一。根据当地气候条件选择比较适应的品种，例如适合寒冷气候和低温抗性较强的品种。
2. 土壤要求：陈麦喜欢生长在肥沃、疏松、排水良好的土壤中，通常选择在翻耕后的秋季进行施肥，以便为作物提供足够的养分。
3. 播种时间：陈麦的种植应该在冬季晚期进行，一般在大雪后或第二年的春节前进行播种。
4. 播种量：一亩陈麦的平均播种量应该在15-20千克之间，播种时应将种子稍微埋在土壤中。
5. 管理要求：陈麦生长周期长，需要定时浇水、施肥、松土、除草、防治病虫害等管理措施。
6. 收获时间：陈麦生长期一般在7-8个月左右，一般在第二年的春季进行收割。收割时需要选择晴天，收割后及时晾晒，待晾晒后用籽粒清理机去壳。
注意以上几点，就可以更好地进行陈麦的种植。