茼蒿是一种常见的绿色蔬菜，其含有丰富的营养成分，如维生素C、胡萝卜素、钙等，常食用有益于身体健康。下面，我将为您介绍蔬菜茼蒿的种植方法。
1. 土壤与气候
茼蒿是一种喜欢光照充足、温度适宜、土质肥沃、通气性好的蔬菜，最适宜的生长温度为15℃至25℃。种植茼蒿的土壤宜为湿润、排水良好，可以在泥沙兼有、中性或微碱性的土壤中生长，但由于茼蒿根系较发达，因此在没有人工砂质土的情况下，壤土较佳。
2. 繁殖方式
茼蒿可以通过种子或分株繁殖，但为了达到最佳的效果，建议采用种子繁殖的方法。在育苗时，需要注意种子的品质，嫩苗的品质对后期的生长和产量有很大的影响。
3. 种植方法
（1）嫁接栽培：在二月底到三月初，将种子按照每平方米0.5克的比例播种，一般嫁接茼蒿的育苗期为50天。
（2）裸根苗栽：在二月底到四月上旬，将种子按照每亩1.5克的比例播种，约需要10天左右就能出苗，然后定植，定植时株距以30×40厘米为宜，株距与行距视土壤肥力和栽培期不同而定。
4. 管理
茼蒿生长期需要保持适宜的温度、光照、土壤湿度及养分供给，同时要防止病虫害的侵袭。在生长期间，应及时浇水、施肥，注意培土。定植后，应注意对病虫害的防治，一般建议使用生产商推荐的防治措施。
5. 收获
茼蒿一般在生长90-120天后采收，采收时应将叶子和叶柄分开采摘，注意不要损伤茎部。采摘完成后可以晾晒或包装存放，以免蔬菜腐烂。
在以上几个方面都充分注意的情况下，种植茼蒿是一项简单的农业活动。