种植冰糖梨需要注意几个方面：土壤条件、气候要求、育苗、种植等。
1. 土壤条件
冰糖梨对土壤要求较高，喜欢水分充足、排水良好、透气性好且富含腐殖质的土壤。在土壤的pH值方面，冰糖梨生长的最适宜范围是6.0-7.0，土壤有机质的含量要在2%以上。
2. 气候要求
冰糖梨喜温带气候，适合在日照充足、气候温和、降雨分布合理并且没有严重的气候灾害的地区种植。温度在生长期间控制在15℃-30℃之间最为适宜，最低温度不要低于5℃。
3. 育苗
育苗是非常重要的，需要挑选优质的种子，然后用湿润的沙子或草坪泥等松软的土壤来进行育苗。种子直径一般在0.5cm左右，厚度为0.2-0.3cm，每个苗床上要撒10-15颗种子。除了种子，还需要注意保证充足的水分，防止晒干。
3. 种植
在种植前，需要进行好土地整地和施肥的工作。冰糖梨最好在早春或秋季进行移植，选用1-2年生的带根苗移植。移植前要把根系摆开，不要弄断它的根毛，移植后要及时浇水保持适度湿润。
在生长期间还要定期施肥，尤其是在植株萌发时和成果期间，对果树通常需要适量追施磷、钾等元素，应避免过量，稀释浓度切勿过高。同时还需要及时除草、修剪、保持植株通风、养护等。
以上是种植冰糖梨的基本要点和技巧，合理操作和认真栽培可以提高冰糖梨的产量和质量，在农村和城市都是一个很不错的经济作物。