溧水县特产有白马黑莓、白马蓝莓、洪蓝玉带糕、东坝豆腐干、溧峰茶叶、手撕风鱼等。其中黑莓的栽种亩地已达到两万亩，位居我国的第一名。
1.御带糕
御带糕也是溧水县的特产之一。相传，在清朝时，乾隆皇帝私访江南，路过蓝埠古刹无想休息，寺内的和尚献上御带糕，皇帝被此香味吸引住后龙颜大悦，把御带糕给带回宫中，从此成为皇上经常爱吃的食物。
2.东坝豆腐
东坝豆腐历史非常悠久，豆腐的质量上乘，味道鲜美，并且富有弹性和韧性，干吃和配菜都是非常好的选择，传统的东坝豆腐干选自优质的大豆，经过十多道工艺的加工变成了如此的美味。
3.白马蓝莓
溧水县白马蓝莓也是一绝。蓝莓表皮傅粉，果粒饱满圆润，色泽艳丽，口感略显酸味，但是是地道的美味。深受当地人民和旅客们的喜爱，其香味独特的特点也让别人能迅速记住他们。
4.黑莓
黑莓是他们最出名的一款水果，以黑莓鲜果或黑莓单体冷冻鲜果为主要原料，生产的黑莓鲜果汁，保持天然的玫瑰红色，味道独特，营养丰富，深受喜爱。
5.手撕风鱼
手撕风鱼是他们很出名的一道河鲜，具有独特的制作工艺，选用生态湖泊及无公害的水池养殖，具有鲜而不腥、久嚼不腻、唇齿留香、回味绵长、鲜香韧稠、滑香耐嚼、干香浓爽、绵香柔嫩、醇香质朴的特点。