洋芋是一种种植便利、产量高、口感好的蔬菜，因此在很多地方都有广泛的种植。那么，洋芋应该怎么种呢？下面为您介绍具体的种植方法。
1. 地选址
洋芋需要选择湿润、排水良好、肥沃的土地。不宜选在潮湿的低洼地，也不宜选在过于坚硬的土地。最好在春季选好地，加以翻耕，让土壤得到适当的松弛。
2. 种植方式
洋芋的种植方式可分为整株种和切种两种方式。整株种是指将洋芋种子完整地种在土地中，而切种则是将洋芋拿出来，按照一定的长度切成多个块，将这些块种在土地里。切种方式可获得更多的种子，但洋芋产生的疾病也更容易传播。
3. 种植注意事项
（1）整株种时，将洋芋种子按照一定的距离放在土壤中，然后覆盖一定厚度的土壤。
（2）切种时，将洋芋切成长度约5~8厘米的小块，每块都要保证有一个芽眼，然后将这些小块插入地里，芽眼朝上。
（3）种植后要保持休眠期，在此期间要注意保湿和施肥。
（4）洋芋生长过程中，要注意及时去除生长过旺的茎叶，以增加营养物质的流向地下部分，促进地下部分的生长。
（5）洋芋成熟时，要及时收获，并注意保持适当的湿度和通风条件。
总之，洋芋的种植需要注意选址、种植方式和种植的保护等一系列问题，才能获得丰收的好果实。