高温天气对黄瓜的生长和果实产量会产生一定的影响，需要采取适当的措施来保持黄瓜的生长和产量。下面介绍几种高温下种植黄瓜的方法：
1. 合理浇水
高温季节，黄瓜的水分需求增加，但是浇水过多也容易导致根系腐烂。因此，在高温季节里，需要掌握合理的浇水时间和浇水量。可以选择早晚温度较低的时候浇水，并保证每次浇水的水量适中，不要浇过多或过少。同时要注意保持土壤湿润。
2. 遮荫
高温季节，阳光强烈，容易让黄瓜因过度暴晒而受损。因此，可以采用遮荫的方法来保护黄瓜。可以使用遮阳网或在种植黄瓜的地方搭建简易遮阳棚，将黄瓜遮挡在阴凉处，减轻阳光的照射。
3. 适当施肥
高温季节，黄瓜的生长速度会加快，需要适量增加施肥量。但是过量施肥会导致根系腐烂和氮肥过多，影响黄瓜的品质和产量。因此，在种植黄瓜时，可以针对不同阶段的生长需求适当施肥。例如，种植初期可以施加适量有机肥，中后期可以适量加入磷、钾等营养元素。
4. 喷洒叶面肥
在高温季节，黄瓜的营养需求增加，但是如果土壤中的营养元素不足，则可以通过喷洒叶面肥来满足黄瓜的营养需求。喷洒叶面肥可以促进黄瓜的生长，增强植株的抗逆能力，使其更好地应对高温天气。
5. 及时采摘
高温天气容易使黄瓜果实变形，影响果实品质和市场售价。因此，在种植黄瓜时，一定要及时采摘成熟的果实，避免果实老化变形。
总之，在高温季节种植黄瓜，需要注意保持适宜的水分、遮荫、适当施肥、喷洒叶面肥和及时采摘，才能确保黄瓜的正常生长和良好品质。