香菜，一种常见的调味菜蔬，因其香气扑鼻、味道独特深受人们喜爱。春天正是种植香菜的最佳季节之一。那么，春天香菜怎么种呢？接下来，我为大家介绍一下香菜的种植方法。
首先，准备好种子和土壤。香菜的种子要选用健康、无损、颜色饱满的种子；土壤宜以肥沃、疏松、透气、含水量适中的土壤为宜，最好做好土壤消毒工作。
其次，把种子浸泡在温水中一天左右，使种子吸水透气，并消毒杀菌。
然后，将土壤倒入盆中，将种子均匀地撒在土壤表面上，浅覆0.5-1厘米的薄层土，再轻轻按实土壤，浇透水。
最后，选择一个适宜的种植环境，合理地浇水、施肥和光照，促进香菜的生长。首先，要注意保持土壤湿润，但不要过于湿润，否则容易引起病害。其次，要定期施肥，可以使用有机肥或化肥，保证香菜的养分供应。最后，要选择一个光照充足的环境，保证香菜得到足够的光照，以便充分发展。
总之，春季是种植香菜的好时节，只要掌握好适宜的种植方法，就可以在家中轻松地种植出美味可口的香菜。