刺老芽树又叫做刺嫩芽或者树头芽，刺老芽树是多年生的落叶乔木，可以食用，具有很高的经济价，我们从种植刺嫩芽开始到采摘，需要一年左右，由于每年都可以再次长出来，所以可以循环的采收，想要芽树长得好，日常维护需要科学管理，精细化关照。
第一、刺老芽树可以无限采摘
刺老芽的寿命，一般是在15年左右，因为整体的生命力是比较顽强的，即使是在恶劣的风沙条件下，它长出来的嫩芽也可以使用，所以在东北地区种植的非常广泛，因为它具有再生能力，所以可以无限采摘。
因为北方尤其东北地区环境特别适合他的种植，所以人工和野生的都比较一般，采摘的时候是从春天一直可以采摘到夏初，夏末的话基本上牙也会老，就不可以食用了，因为刺老芽的芽苗可以不断的长出新的嫩芽，所以是无限采摘的，不过需要注意次数一般控制在2到3次，这样可以避免损坏的树木，所以采摘的时候需要控制次数摇控制数量，能够让它健康的生长。
第二、刺老芽应该如何进行养护呢？
因为刺老芽对环境温度要求也是比较高的，一般是在12度以上，而且湿度适度是要达到60%，最想要它生长的好，想出更多的刺嫩芽，就要给予合适的温度和湿度，还有就是浇水，因为她对水的需求量是比较大的，所以夏天高温的时候一般需要一天浇一次水，冬天可以延长一点半个月加一次春秋两季的话可以两三天浇水一次。
刺嫩芽一般播种的时间是通常在春天的时候需要给予肥料，将土地平整以后就可以进行种植了，如果播种的时候有条件的话，可以在土里面加一点细沙，这样可以增加土壤的疏松和透气的能力
等刺老芽幼苗大概长到11厘米的左右，我们就可以进行地载了，种植的时候需要及时控制水分，加强通风的条件，第一年种植的时候需要及时的清理杂草，避免争夺养分，因为刺嫩芽是比较喜欢水的，所以需要及时的浇水，为了避免刺嫩芽长的看太高，没办法采摘，所以需要及时的修剪，将顶部去掉，保留五个左右，这样可以增加产量，根据生长情况进行施肥补充，养分提高质量。