桑树，也叫桑椹树，是一种很常见的落叶乔木，广泛分布在全世界各个地区，拥有着丰富的经济价值和生态价值。桑树的果实是桑蚕的重要食物来源，也可以被用来制作各种食物和饮料。除此之外，桑树还有着很多其他的用途，比如用作造纸、药材等方面。因此，很多人关心桑树的生长情况，特别是关心桑树什么季节开花最好。
桑树是春季开花的植物，通常在3月或4月份开始开花，而正常情况下桑树的开花时间会因气候变化而有所不同。一般来说，当春天气温适宜，阳光充足时，桑树的开花时间就会提前。而当天气偏冷或阴雨天气较多时，桑树的开花时间就会延迟。
除了气候因素，桑树的品种和生长地点也对开花时间有影响。不同品种的桑树开花时间可能会有所不同，而且长在不同地区的桑树，由于气候和土壤的差异，可能会出现开花时间差异很大的情况。
此外，桑树的生长条件也对开花时间有影响。桑树比较喜欢阳光充足、空气湿润且排水良好的环境，如果种植环境不合适，有可能会影响桑树的开花时间。
总的来说，桑树开花的最佳时间是在温暖、晴朗，且空气湿度适宜的春季。但是由于很多因素的影响，无法具体预测每年的开花时间，只能根据当时的情况去观察和判断。