在我们的生活里面，黄秋葵是比较常见的食物。它的营养价值也是比较高的，也有很多人喜欢秋葵独特的口感。大家可能会发现秋葵里面有很多籽，不知道里面的籽有什么效果，下面我们就一起来看看秋葵里面籽有什么功效吧。
秋葵里面的籽能不能吃
秋葵里面的籽含有很多营养成分，里面含有的蛋白质比较高，然后还有很多铁，钾等矿物质元素。秋葵里面的籽在还没完全成熟的生活也可以直接吃，在成熟之后的秋葵的籽吃起来就会有一种苦苦的感觉。如果你觉得秋葵成熟太苦的话，可以烤一下和磨成粉，用来制作咖啡。还可以用来泡茶。还有加工成秋葵油。也可以加工变植物油。所以秋葵的籽具有很多作用。
秋葵的功效和作用
1、秋葵含有很多蛋白质，脂肪和很多矿物质。可以增强人的免疫功能，使身体变得更加健康。还有润喉，降火，调理生理期等作用。还可以预防糖尿病的功效。
2、秋葵的口感是吃起来比较粘稠的。可以促进人的肠胃蠕动。有利于人的消化，但是秋葵是属于偏寒性的植物。所以肠胃不好的不能吃太秋葵。
3、秋葵；里面含有果冻胶，可以帮助消化，治疗胃炎和胃溃烂。秋葵会分泌出粘性蛋白，可以促进胃液的动力，提高食欲。还可以改善消化不良等症状，所以秋葵被称之为最好的保健蔬菜。不单单可以保护胃还能保护肝脏。