番茄是一种一年生草本植物，一般在春季播种，在秋季收割。其花朵多为白色或淡黄色，一般在夏季开花结果，但具体的开花结果时间还与品种、生长环境等因素有关。
以温室种植为例，番茄种植在春季，一般会在5月至6月间开始开花结果。这个时候气温逐渐升高，日照时间也变长，有利于花荚的生长和发育。随着时间的推移，番茄开花的数量和频率会不断增加，同时果实的大小也会慢慢变大。
在室外种植的情况下，番茄的开花结果时间就会根据气候条件而有所不同。一般来说，番茄需要在日照充足、气温适宜的环境下生长，才能获得最佳的开花结果效果。在北半球的地区，番茄一般在7月至8月间开始开花结果，这个时候正处于夏季高温期，对于番茄的生长也是比较有利的。
总之，番茄的开花结果时间与季节、气候、品种等均有关系，需要根据具体的情况进行综合考虑。只有在合适的条件下，番茄植株才能获得最佳的生长发育效果，最终产生出丰硕的果实。