水仙是一种美丽的花卉，一年四季中的哪个季节会开花结果取决于不同品种的水仙以及生长环境。
一般来说，春季是水仙开花的主要季节。在北半球的温带地区，水仙的生长季节通常在秋季开始，花期则在春季，一般在二月到三月之间。这也是水仙被称为“春节花”的原因，因为它们的花期正好和中国的春节重合。此时，水仙会盛开美丽的白色或黄色花朵，给人们带来无限的喜悦和美好。
不过有些品种的水仙可能会在其他季节开花。例如一些南方的热带地区，由于气候温暖，水仙可能会在秋季或冬季开花。此外，在适宜的气候条件下，一些品种的水仙甚至可以全年开花。因此，想要了解水仙的开花季节，需要根据当地气候和具体品种来确定。
最后，需要注意的是水仙植物是有毒的，不应该食用或触摸，尤其是儿童和宠物。在欣赏水仙的美丽时，也需要注意自身的健康和安全。