种子发芽和开花的季节因植物种类而异。一般来说，大多数植物的种子发芽和开花都与温度、光照和水分等环境因素有关。
在温带气候中，春季是植物种子发芽和开花的主要季节。当气温升高、日照增加和雨水充足时，很多植物的种子开始发芽，新芽慢慢地生长成苗，并最终开花结实。
在热带或亚热带气候中，很多植物的种子可以全年发芽。由于在这些地区气温和降水的变化不是那么大，使得植物生长的季节更为平稳。
还有一些植物的种子需要特定的条件才能发芽和生长。比如，某些山地植物的种子需要经过冬季的寒冷才能破裂，以使新植物生长。而某些沙漠植物需要等到雨季到来才能发芽。
总的来说，种子发芽和开花的季节是多方面因素的综合结果，包括光照、温度和水分等环境因素，以及植物本身的生长习性。了解不同植物的生长特点，才能更好地为它们提供适宜的生长条件，促进它们的健康生长和繁殖。