果树开花期是果树生长发育的重要时期，也是果农保护果树的关键时期。果树开花期打药需要根据具体情况选择合适的农药，并且要注意合理使用，避免药害对果树产生不良影响。
1.防治病虫害
在果树开花期间，天气湿润潮湿，温度适宜，这种环境很容易滋生病虫害。常见的病虫害有白粉病、蚜虫、螟蛉等。针对不同的病虫害采用不同的药剂进行农药防治，比如白粉病可以采用代森锰锌、氧化锌等药剂进行喷雾。对于蚜虫可以采用辛硫磷、乙酰甲胺、丙环唧酯等药剂进行防治。螟蛉可以使用苯咪鲨、氯氰菊酯、氢氧化钙等药剂进行喷洒防治。
2.调节生长
在果树开花期间，可以用生长调节剂进行浸泡处理，能促进花芽膨大和调整果树生长节律，让果树在生长过程中更加健康。开花期的果树还可以适量进行叶面喷肥，利用叶面肥给果树提供养分，增强其免疫力，促进芽齐放。
3.注意合理用药
在果树开花期间进行农药防治，一定要注意药剂的剂量和使用方法。药剂的剂量不能过量，否则会对果树产生不良影响，如果实变形、花粉不育等。农药使用的方法也非常重要，要根据药剂的使用说明进行喷雾、浸泡等，采用安全可靠的操作方法，避免给人和环境带来危害。
总之，果树开花期打药要采用科学合理的农药防治方法，并注意药剂的剂量和使用方法，提高防治效果，保护果树健康生长。同时，果农还应根据地区气候条件和果树品种等情况，制定具体的防治措施，将农药使用量降到最低，对环境造成的影响也最小化。